ช่วยเหลือ
หน้าแรก
เป็นที่รู้จักกันดีว่าอาหารไทยมีรสจัดจ้าน เพราะส่วนประกอบที่ใช้โดยทั่วไปซึ่งจะขาดไม่ได้เลย อาทิเช่น พริก ,กระเทียม ,น้ำมะนาว ,ตะไคร้ ,ผักชี ,น้ำปลา หรือกะปิเพื่อทำให้มีรสเค็ม
ข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทย ในทุกๆมื้อจะมีข้าวเป็นจานหลักโดยมีต้ม,แกงต่างๆ,ผัดผักและน้ำพริกมาเป็นส่วนประกอบ
น้ำพริกมีหลากหลายชนิดขึ้นอยู่กับการทำของแต่ล่ะภาคซึ่งมีการปรุงเฉพาะตัว เช่น น้ำพริกปลาป่นคือปลาตากแห้งป่นกับพริก
น้ำพริกปลาร้าคือปลาร้ากับพริก ,น้ำพริกอ่อง มีหมูบด มะเขือเทศและพริกเป็นส่วนประกอบ,น้ำพริกกะปิ คือ นำก.....
อ่านเพิ่มเติม